Szeretnél betekintést nyerni a sörfőzés világába, és közben kiváló hazai kisüzemi söröket kóstolni? Akkor a BpBeerLab által szervezett hobby sörfőző alaptanfolyam neked szól! A Stifler Beerhouse & Kitchenben nem csak a sörfőzés alapjaival ismerkedhetsz meg, de egy 4 tételes sörkóstolón és egy választható főételen keresztül is élvezheted a magyar kisüzemi sörfőzés mesterműveit. Akár kezdőként, akár tapasztalt sörfogyasztóként csatlakozol, ez az élmény garantáltan tartogat számodra új felfedezéseket.
Házi sörfőző workshopjukon először is bemutatják a legfontosabb sörfőző eszközöket. Lépésről-lépésről megmutatják az alkamazásukat, ezeket természetesen ti is kipróbálhatjátok. Ha a kellékeket kipipáltátok, jöhetnek az alapanyagok, amiket megismertetnek veletek és akár meg is ízlelhetitek őket.
Ezt követően pedig közösen lefőzünk egy sört a költség- és eszközhatékony BIAB-módszerrel, az egyes munkafolyamatokból pedig a kis létszámnak köszönhetően mindenki kiveheti a részét.
Persze tudják, hogy a sörfőzés száraz torokkal és üres hassal nem az igazi, úgyhogy mindeközben hazai kisüzemi sörkülönlegességeket is megkóstoltok (4x1dl) egy rövid kóstolástechnikai bevezető után. A kóstoló közben pedig egy a sörökhöz passzoló főételt is tálalnak nektek (csülök, hamburger vagy vega töltött paprika zöldséges rizzsel).
A tanfolyam után útravalót is kaptok, ami megkönnyíti majd az otthoni sörkészítést - mert garantáltan kedvet kaptok hozzá. A program négy hazai kisüzemi sör (1-1 dl) kóstolását és egy sörhöz passzoló főételt tartalmaz.
A program időtartam: 4,5 óra.