Információ
D-life D-Mix speciális sütőkeverék csökkentett szénhidráttartalommal (Vegán), – csökkentett szénhidráttartalmú termékek előállítására. Pl. fehér kenyér és pékárú sütéséhez, de habaráshoz,nokedli, galuska, palacsinta és bármilyen olyan étel készítéshez, amihez a hagyományos lisztet
használjuk.
A D-mix sütőkeverék alapanyaga egy, a fejlesztők (Gabonakutató Kft., Diabet Trade Kft.) által jegyzett nemzetközi szabadalommal védett, megoldásában eddig a világban sehol nem alkalmazott összetételű tészta, mely csak természetes alapanyagot tartalmaz, szénhidráttartalma 30 %-kal kevesebb az azonos típusú normál termékekhez viszonyítva.
A D-life termékek galaktomannán tartalmuk miatt (a galaktomannán a pillangósvirágúak családjába tartozó guarbab magjában található természetes rostkomponens) hosszan elnyújtott lassú felszívódást biztosítanak, tehát az ún. "Low and Slow" -hatásnak köszönhetően fogyasztásukkor hosszabb ideig tapasztalunk teltségérzetet.
A galaktomannánt tartalmazó termékek kellemes ízűek, a nap bármely szakában fogyaszthatók (nincs fűrészpor jellegük), rosttartalmuk pedig az alapélelmiszereknél magasabb.
Szakmai elismerés: Innovációs Díj 2005
Kiszerelés: 500 g
Kenyérsütő gépben széndhirátcsökkentett kenyér készíthető a D-life sütőkeverékből.
Tápértékek 100 g termékre:
Energia: 1376kJ/325kcal
Zsír: 0,7g
Ebből telített zsírsavak: 0,3g
Szénhidrát: 48g
Ebből cukrok: 3,4g
Rost: 7,2g
Fehérje: 28g
Só: 1,7g
D-life receptek Varga Ferivel:
Hortobágyi húsos palacsinta: https://www.youtube.com/watch?v=bflg7zd5t5Q&t=1s
Sajtos, sós stangli: https://www.youtube.com/watch?v=AViGtR9pjEA&t=8s
Hamburger szénhidrátcsökkentett bucival: https://www.youtube.com/watch?v=mYAVgQbZp0I&t=6s
A receptek tápértékei megtalálhatóak a videók végén!
